miércoles, 20 de febrero de 2019

Arroz con leche





INGREDIENTES:
  1. 1 litro de leche
  2. Arroz, una taza.
  3. Azúcar, 18 cucharadas.
  4. vainilla o vanilla

PREPARACIÓN: Debes pedir ayuda a mamá pues debes trabajar cerca del fuego. Mezclas la leche con el arroz, hervirlo con fuego suave revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera. Cuando el arroz está tierno retirar del fuego. Agregar el azúcar y la vanilla o vainilla. Colocar en una fuente y espolvorear con canela. Frío es riquísimo. Es un postre común entre algunos niños de Argentina.

Leticia Pontoni


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